mercredi 6 février 2013

Quelques fêtes, proches de Rosas du 9 au 12 février 2013


Beaucoup de villes et villages célèbrent le carnaval en même temps que Rosas. Mais il y a néanmoins quelques fêtes en rapport ou pas avec le carnaval où l'on peut aller faire un tour :

A Vic, 9 et 10 février : "LA FESTA DELS TONIS"

Samedi 9 :
Sur la Plaça Major spectacles équestres, exhibition et démonstration de chiens catalans, promenades en poneys.

Dimanche 10 :
Traditionnel petit déjeuner populaire.
Ensuite parade dans les rues de la ville.
A 12 h : Bénédiction à l'Eglise del Carme. 
Plus d'informations en catalan ici :


http://www.vic.cat/events/la-festa-dels-tonis



Fête du riz à Sant Fruitos de Bages, près de Manresa, dimanche 10 février 2013

Renseignements en catalan ici :

http://www.santfruitos.cat/santfruitos/recursos/recursos/programa_d__actes_festa_arros_2013.pdf

http://www.santfruitos.cat/santfruitos/agenda/detall.php?activitat=992&apartat=


Traditionnelle soupe à Verges, le Mardi Gras:
Verges est un sympathique village qui est au carrefour de plusieurs route. Vous y êtes peut-être passés en vous rendant du Haut Ampourdan, au Bas Ampourdan. Voici l'occasion de s'y arrêter :

Cette "soupe communautaire" est une fête typique de nombreux villages catalans, le mardi de carnaval. A Verges, la fête commence le dimanche précédent, avec la "balade " de la soupe: les organisateurs passent de maison en maison pour recueillir les ingrédients nécessaire pour la confectionner.
Le mardi matin, 23 pots se mettent à bouillir. Pour le repas de midi, la soupe est prête. 

Cette fête vient d'une tradition féodale où l'on offrait à manger à la population un jour de l'année.
Plus d'informations en catalan ici :


http://www.festacatalunya.cat/articles-mostra-1578-cat-la_sopa_de_verges.htm

http://www.cuina.cat/ca/events/002/la-sopa-de-verges-1239.php


Tout près de Verges, ce même mardi à Albons, pour clôturer le Carnaval, il y a la traditionelle arrossada :





Traditionnel ranxo de Vidreres, mardi 12 février




Vidreres est au Sud de Girona.
Le Ranxo est une sorte de Pot au feu catalan.
El Diari de Girona nous informe qu'en 2011, 2700 litres de soupes avaient été préparés:
http://www.diaridegirona.cat/portada/2011/03/08/ranxo-2700-litres-sopa-pel-dimarts-carnestoltes/470782.html

Voici une recette en français du pot au feu catalan ( site gastronomique que je vous invite à explorer) :


http://ja6.free.fr/fichiers/f2430.htm



Du 8 février au 3 mars, ce sont les journées de la galera ( un crustacé, un squille) à Cambrils, au sud de Tarragone:




Informations et programme en catalan ici :

http://www.cambrils.org/arxiu/docs_nous_ajuntament/promocio/jornadesgalera/programa-jornades-def.18-01-2013.pdf

 http://www.festacatalunya.cat/articles-mostra-4459-cat-festa_de_la_galera_a_cambrils.htm



Ou bien allez voir sur mon site ci-dessous :



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